Langsung ke konten utama

Berikut Ini Resep Menu Sahur di Bulan Suci Ramadhan

Berikut Ini Resep Menu Sahur di Bulan Suci Ramadhan

Di bulan suci Ramadhan biasanya para ibu akan lebih sibuk untuk mempersiapkan segala sesuatunya terutama untuk makan sahur dan buka keluarga di rumah. Nah, bagi bunda yang ingin menyiapkan menu sahur yang spesial, dalam artikel kali ini akan memberikan resepnya sebagai berikut :

  1. Resep Ayam Geprek Sederhana

Bahan – Bahan :

  • 1 paha ayam

  • 3 siung bawang putih

  • Gula secukupnya

  • Garam secukupnya

  • Cabe rawit sesuai selera

  • Air secukupnya

  • Tepung sajiku

  • Minyak goreng

Cara Memasak :

  • Pertama cuci bersih paha ayam dan rebus sebentar.

  • Setelah direbus siapkan wadah, lalu masukkan tepung sajiku yang sudah ditambah air secukupnya.

  • Lumuri ayam tadi dengan tepung yang sudah ditambah air.

  • Di tempat terpisah siapkan wadah dan masukkan tepung sajiku kering.

  • Angkat ayam di wadah tepung basah lalu masukkan ke tepung kering.

  • Siapkan wajan, dan goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  • Rebus sebentar bawang putih dan cabe rawit, tiriskan lalu di ulek tambahkan gula, garam, dan ayam.

  • Selesai.

  1. Oseng Kacang Panjang 

Bahan – Bahan :

  • 12 buah kacang panjang

  • 1 buah tempe

  • 2 papan pete, dikupas kulit

  • 5 bawang putih, iris

  • 4 bawang merah, iris

  • 5 buah cabai merah, iris 

  • 1 ruas lengkuas digeprek

  • 1 ruas jahe digeprek

  • 2 daun salam

  • 2 daun jeruk

  • 2 sendok makan kecap manis

  • 1 sendok makan saus tiram

  • 1 sendok teh gula pasir

  • ½ sendok teh garam

  • Air putih

  • Minyak goreng

Cara Memasak :

  • Potong-potong kacang panjang, cuci bersih dan sisihkan. Lalu potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

  • Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bawang merah dan putih sampai layu, kemudian masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air.

  • Koreksi rasa.

  • Yang terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan. 

  1. Tumis Bayam Tomat

Bahan – Bahan :

  • 1 ikat bayam, petik daunnya

  • 1 buah jagung manis, sisir

  • 3 buah tomat, potong-potong

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang merah

  • 3 siung bawang putih

  • 2 buah cabai keriting

  • 6 buah cabai rawit

  • ½ sendk teh terasi matang

  • 2 sendok makan kecap manis

  • 1 sendok makan saos tiram

  • 1 sendok teh kecap asin

  • Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara Memasak :

  • Langkah pertama tumis bumbu halus hingga harum dan matang, beri sedikit air jika perlu.

  • Masukkan jagung yang sudah disisir, tunggu hingga jagung matang.

  • Kemudian masukkan bayam, bumbui dengan kecap manis, saos tiram, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga rata.

  • Yang terakhir masukkan potongan tomat, koreksi rasa, angkat dan sajikan. 

Baca Juga : Resep Kuah Bakso Sapi Enak Dan Cara Membuatnya

Mungkin itu saja artikel kali ini tentang resep menu sahur di bulan suci Ramadhan, semoga ada guna dan manfaatnya. 


Komentar

Postingan populer dari blog ini

10 Tutorial Hijab Segi Empat Paling Hits Untuk Pesta Pernikahan

BlogKokom.com -  Tak bisa dipungkiri lagi, bahwa tren fashion hijab saat ini mengalami kemajuan yang sangat pesat. Ada banyak sekali berbagai jenis hijab terbaru dipasaran,  yang salah satunya adalah hijab segi empat.  Jilbab segi empat tersebut bisa dikenakan oleh banyak gaya tampilan berpakaian. Mulai dari tampilan kasual hinggal untuk tampilan acara formal seperti pernikahan. Nah, tanpa banyak panjang lebar lagi, kali ini kami akan memberikan  10 tutorial hijab segi empat untuk pesta pernikahan. Yuk disimak! Tutorial 1 Pertama letakkan jilbab di atas kepala tanpa di lipat, posisikan sisi jilbab dengan pendek di salah satu sisi, bagian sebelah kiri mempunyai ukuran yang pendek, tarik sisi jilbab kebelakang dan ikat di belakang dengan posisi menyilang. A nda harus ambil sisi jilbab yang telah di ikatkan dan pada posisi jilbab yang lebih panjang letakkan di sisi kiri, rapikan sisi jilbab di sebelah pipi dan sematkan jarum pentul di kedua sisi, sematkan jarum pentul di a

5 Manfaat Hebat Air Kelapa Hijau Bagi Ibu Hamil

BlogKokom.com -  Air kelapa hijau merupakan salah satu minuman isotonik yang banyak mengandung nutrisi alami. Di dalam air kelapa hijau terkandung elektrolit, kalium, natrium, klorida, protein, dan magnesium yang sangat tinggi. Air kelapa hijau juga menjadi sumber serat, kalsium, mangan, riboflavin, dan vitamin C. Dan tak hanya itu, air kelapa hijau juga mengandung gula yang lebih rendah.  Di masa kehamilannya, ibu hamil wajib mengkonsumsi makanan dan minuman yang kaya akan kandungan baik untuk tubuh dan janinnya. Salah satu buah yang bermanfaat untuk dikonsumsi adalah buah kelapa hijau. Dengan mengkonsumsi air kelapa hijau secara rutin selama masa kehamilan, dapat membantu menjaga ibu dan janin supaya tetap sehat. Berdasarkan tradisi secara turun temurun di Indonesia, saat rutin mengkonsumsi air kelapa hijau adalah pada trimester ketiga kehamilan karena dipercaya dapat menjadikan lebih bersihnya cairan ketuban dan nantinya bayi bisa terlahir dengan kulit yang bersih, rambut yang lebat

Tempat Wisata Di Jogja dan Rekomendasi 10 Hotel Murah Di Jogja

Blogkokom.com - Di Kota Yoyakarta juga memiliki tempat wisata yang sangat beragam, baik itu wisata alam, wisata kuliner, wisata budaya, wisata pendidikan, dan lain-lain. Berikut tempat wisata menarik yang ada di Jogjakarta dan rekomendasi 10 hotel murah di Jogja : Tempat Wisata Di Jogja 1. Benteng Vredeburg Yogyakarta Benteng Vredeburg Yogyakarta ini berada di Jalan Malioboro, tepatnya di depan Gedung Agung. Benteng yang kini menjadi museum yang berisi diorama mengenai sejarah Indonesia itu sangat cocok untuk dikunjungi bagi anda yang ingin mengetahui sejarah perjuangan bangsa Indonesia tempo dulu. Selain itu, pada waktu-waktu tertentu benteng ini juga sering digunakan sebagai tempat penyelenggaraan festival kebudayaan. Dan jika anda hanya ingin sekedar bersantai-santai sambil menikmati suasana di benteng ini, anda bisa mengunjungi cafe yang akan menyuguhkan makanan khas Belanda yang berada di dalam Benteng, yang bernama Indische Koffie. 2. Pasar Beringharjo Pa